Ghee – supersmør med superegenskaber
Praktiske overvejelser om fedtstoffer og menneskeføde Lad os starte med følgende udsagn vedrørende fedtstof til madlavning.Der er grundlæggende kun fem typer fedstoffer, der er 100% egnet til stegning og dermed til menneskeføde: olivenolie – extra virgin = ikke raffineretavocadolie –…
Ophævelse af tyngdekraften
There is Something rotten in the State of Physics. Så er der fysiktime, og i modsætning til folkeskolen bliver det skide skægt!Det handler om tyngdekraften, en postuleret naturkraft som videnskaben aldrig har evnet at forklare. Vi lover ikke at forklare…